スターバックスリザーブ アーカイブ

STARBUCKS RESERVE アーカイブ(趣味)。スターバックスリザーブ に関する記録と気まぐれでコーヒー関連(スタバに限らず)の書籍や道具などの販売情報も。

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

2013/2月 カメルーン マウント オク 〜 CAMEROON MOUNT OKU

惹き込まれるようなハーブとフローラルの香りが重なりあう、ブラックペッパーと紅茶を思わせる力強い風味。 スターバックスが初めてお届けするカメルーン産のコーヒーです。 生産国:カメルーン 生産地/生産者:小規模農園 標高:1,220m 加工法:水洗式 キー…

2012/12月 ニカラグア マラカトゥーラ 〜 NICARAGUA MARCATURRA

オールスパイスやクローブを思わせる魅惑的なフローラルの風味が重なり合い、明るい酸味とバニラのようなクリーミーな口あたりを引き立たせています。マラゴジッペ種とカトゥーラ種の珍しい交配種「マラカトゥーラ」種のコーヒーです。 生産国:ニカラグア …

2012/12月 サンドライド スマトラ ラスナ 〜 SUN-DRIED SUMATRA RASUNA

スパイシーで深みのあるコクに、ルバーブジャムとタラゴンの風味。スターバックスが初めてお届けする、スマトラ産サンドライドコーヒーです。 生産国:インドネシア 生産地/生産者:ワハナ農園 標高:1,300〜1,500m 加工法:乾燥式 キーワード:・スパイシー…

2012/12月 サンドライド エチオピア シダモ®️ 〜 SUN-DRIED ETHIOPIA SIDAMO®️

ソフトペッパーにチョコレートやドライダークチェリーの優雅な複雑さと、フローラルの風味をもつコーヒー。 高品質のコーヒー豆を乾燥式で加工し、コーヒーチェリーの風味が凝縮した贅沢な味わいとなりました。 生産国:エチオピア 生産地/生産者:シダモ地…

2012/11月 100% カウ コーヒー 〜 100% KA'U COFFEE

フレッシュなココナッツやキャラメルの甘い香りと、シトラスやほのかなナッツのニュアンスが特徴。コーヒー オブ ザ イヤー受賞をきっかけに近年注目を集めている。ハワイ カウ地区のコーヒーです。 生産国:アメリカ合衆国 生産地/生産者:ハワイ カウ地区 …

2012/11月 パナマ パソ アンチョ 〜 PANAMA PASO ANCHO

上品なレモンやペッパーを思わせる風味に、フローラル感をともなうおだやかな酸味。数々の受賞歴のあるカルメン農園とその近隣農園で栽培された、数量限定のコーヒーです。 生産国:パナマ 生産地/生産者:カルメン農園、他 標高:1,600〜1,900m 加工法:水…

2012/11月 コロンビア スプレモ バリー オブ ゴールド 〜 COLOMBIA SUPREMO VALLEY OF GOLD

力強く甘みのあるクルミの風味に、上品なココアとハーブの印象。伝説の黄金都市を求めてスペインの征服者が入植した土地、コロンビア カウカ産のコーヒーです。 生産国:コロンビア 生産地/生産者:コロンビア カウカ県 標高:1,200〜1,800m 加工法:水洗式 …