2015/8月 100% コナ コーヒー パリー エステート 〜 100% KONA COFFEE PARRY ESTATE
フローラルやキャラメルのような香り、際立ったシトラスやナッツのような風味が特徴。コーヒー生産地として有名なハワイ島コナ地区にあるパリー農園から届いたコーヒーです。
生産国:アメリカ合衆国
生産地/生産者 : ハワイ島 コナ地区 パリー農園
標高:約660m
加工法:水洗式
キーワード:・フローラルやキャラメルのような香り
・際立ったシトラスやナッツのような風味
酸味:MEDIUM(ほどよい)
コク : MEDIUM(ほどよい)
相性の良い風味 : シトラス、ナッツ、トロピカルフルーツ
MORE ABOUT THIS EXOTIC, RARE & EXQUISITE COFFEE
TASTE OF PLACE : ハワイ島コナ地区にあるマウナロア山の斜面にあるパリー農園は、肥沃な火山性の土壌と太平洋から吹く温かい風、豊富な雨量、そして午後の時間帯に広がる雲など、このコーヒーを特別なものにする理想的な条件がそろっています。もともとこの農園は、数世紀前にカメハメハ大王が王室用の土地として開墾した場所で、王の歴史的な遺産も点在する由緒ある農園です。
ラベルのデザインは、いつもきれいに保たれているパリー農園にちなみ、花びらや葉、カメハメハ蝶をイメージしてすっきりとした線で表現しています。
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