2017年
カラントやプラムを思わせる風味が特徴の、後味にキャラメルのような甘みを感じるコーヒー。 ホンジュラスの荘厳なセラケ山にある、人里離れた歴史のあるラ カンパ村で栽培されたコーヒーです。 生産国：ホンジュラス 生産地/生産者 : ラ カンパ村 標高：1,5…
上質なココアやシトラスの風味、シルクのような口あたりと長い余韻が特徴のコーヒー。 ブルーマウンテン保護区に隣接する長い歴史を持つ農園で、ブルーリッジと呼ばれる尾根のふもとで栽培されたコーヒーです。 生産国：ジャマイカ 生産地/生産者 : ブルーマ…
レモンやモルト、バニラを思わせる特徴的な風味が折り重なるコーヒー。 ブラジルのセラード ミネイロ地方にあるバリナス農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：ブラジル 生産地/生産者 : バリナス農園 標高：950m〜1,100m 加工法：乾燥式 キーワード：・レ…
レッドフルーツや熟したバナナを思わせる風味と、ビタースイートチョコレートのような後味が特徴のコーヒー。コーヒーにまつわる伝説が多いカファ地方にある、ビッタ農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：エチオピア 生産地/生産者 : ビッタ農園 標高：1,…
ウッディーな香りに、マンダリンオレンジを思わせる風味が特徴の、後味にスパイスを感じるコーヒー。 スターバックス リザーブ®︎のために厳選したハシエンダ アルサシア農園のコーヒーとエイジドスマトラコーヒーをブレンドした、この季節の特別なコーヒーで…
明るい酸味に、コーラやトフィーのような風味、バニラを思わせる余韻を持つ、表情の変化を感じられるコーヒー。 ベトナム中部高原ラムドン省にある美しい都市、ダラット市で育まれたコーヒーです。 生産国：ベトナム 生産地/生産者 : ラムドン省 ダラット市 …
バルサムのような香りに、ココアや大地を思わせる風味、後味にタバコのような甘みを感じるコーヒー。 2013年に収穫したスマトラ産のコーヒーを丁寧にエイジングしたコーヒーです。 生産国：インドネシア 生産地/生産者 : スマトラ島 標高：1,100m〜1,400m 加…
甘みのあるフローラルの香りに、シトラスや甘いブラックプラムを思わせる風味が特徴のコーヒー。ブルンジのカヤンザ県に広がる火山性の土壌で育まれたコーヒーです。 生産国：ブルンジ 生産地/生産者 : カヤンザ県 ガハヘ水洗式加工場 標高：1,700m 加工法：…
深みのあるフローラルの香りに、レッドカラントやキャラメル、ミルクチョコレートのような風味が折り重なるコーヒー。 ブラジルのマタス デ ミナス地方にあるセラード ボネ農園で、環境に配慮した方法で栽培されたコーヒーです。 生産国：ブラジル 生産地/生…
明るい酸味やキャラメルを思わせる甘み、 グリーンアップルのような風味が特徴のコーヒー。タンザニア南部で品質の向上を目的に設立された生産者協会が栽培したコーヒーです。 生産国：タンザニア 生産地/生産者 : ムベヤ地区 標高：1,200m〜2,100m 加工法：…
ほのかなフローラルの香りに、シトラスを思わせる風味とモルトのような甘みが特徴のコーヒー。 従業員数23,000人のカフェ ティモール協同組合が生産した、スターバックス限定のコーヒーです。 生産国：東ティモール 生産地/生産者 : カフェ ティモール協同組…
７店舗での限定販売 : 銀座 蔦屋書店 / 東京ミッドタウン店 / 目黒店 / アークヒルズ店 / 鎌倉御成町店 / 京都三条烏丸ビル店 / JRJP博多ビル店 レモンを思わせる酸味と、オレンジやキャラメルのような風味が特徴のコーヒー。 ブルンジ ギタバ県にあるギタバ…
フローラルな香りに、みすみずしいレッドカラントを思わせる甘みが特徴のコーヒー。 パプアニューギニア オカパ地区にある、リカリカ生産者協同組合に加盟する130の生産者が栽培したコーヒーです。 生産国：パプアニューギニア 生産地/生産者 : オカパ地区 …
オレンジのような酸味とほのかな甘み、ハーブやスパイスの余韻を感じるバランスのとれたコーヒー。 コンゴ民主共和国 キブ湖のほとりにあるブカブ地区のカコンド農園と小規模農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：コンゴ民主共和国 生産地/生産者 : カコ…
タマリンドやキャラメル、チョコレートを思わせる風味と、みずみずしい酸味が特徴のコーヒー。 グアテマラ コバン地方のバルデス ファミリーが所有する、サンタ イサベル農園から届いたコーヒーです。 生産国：グアテマラ 生産地/生産者 : サンタ イサベル農…
レモンのような酸味とブラックプラムを思わせる風味が特徴の、後味に甘みを感じるコーヒー。 ルワンダのドゥクンデ カワ生産者協同組合が運営するムササ水洗式加工場で加工されたコーヒーです。 生産国：ルワンダ 生産地/生産者 : ムササ水洗式加工場 標高：…
レモンやブラックカラントを思わせる風味に、ダークチョコレートのような味わいが折り重なるコーヒー。スペシャルティコーヒーで知られる、標高およそ5,198mのケニア山南東の斜面で栽培されたコーヒーです。 生産国：ケニア 生産地/生産者 : カングヌ水洗式…
やわらかなフローラルの香りにグリーンアップルを思わせる風味。はちみつやメーススパイスのような風味を持つコーヒー。エクアドル ピチンチャ県にあるわずか10の小規模農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：エクアドル 生産地/生産者 : ピチンチャ県 小…
レッドアップルを思わせる甘みと酸味が特徴の、オールスパイスやほのかなバニラを余韻に持つコーヒー。 びっくりするようなコーヒー豆の大きさと、すばらしい味わいで知られるマラカトゥーラ種のコーヒーです。 生産国：ニカラグア 生産地/生産者 : ブエノス…
シトラスやココアが折り重なる風味が特徴的の、豊かで奥行きのある味わいのコーヒー。 コーヒー栽培に理想的な条件が揃ったブルーマウンテン地域の農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：ジャマイカ 生産地/生産者 : ブルーマウンテン地域 標高：900〜1,52…
オレンジハイビスカスを思わせるフローラルの風味と、レッドプラムのような甘みが特徴のコーヒー。ニカラグアの数あるコーヒー生産地の中で最も標高の高いヌエバ セゴビア県 ラ ロカ地区で栽培されたコーヒーです。 生産国：ニカラグア 生産地/生産者 : ヌエ…
グリーンアップルやはちみつ、さとうきびを思わせる風味とシトラスのような酸味が特徴の、なめらかな口あたりのコーヒー。イエローハニープロセスで加工された、甘みとフルーティーな風味を持つコーヒーです。 生産国：コスタリカ 生産地/生産者 : ヴィスタ …
清々しい酸味と、グレープフルーツ、ブラックカラント、キャラメルを思わせる風味豊かなコーヒー。ケニア ニエリ地区にあるガトゥリリ水洗式加工場で加工されたコーヒーです。 生産国：ケニア 生産地/生産者 : ニエリ地区 ガトゥリリ水洗式加工場 標高：1,40…
フローラルな香りに、トフィーを思わせる風味とクリーミーなチョコレートのような口あたりが特徴のコーヒー。多様な動植物が生息する美しい自然の中にあるフロール デル ロザリオ農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：グアテマラ 生産地/生産者 : フロー…
ブラックカラントを思わせる上品な風味と、ほのかに感じるダークチョコレートのような後味が特徴のコーヒー。 コロンビアのコーヒーベルト地方にある小さな町、エル ぺニョルから届いたコーヒーです。 生産国：コロンビア 生産地/生産者 : エル ぺニョル 標…
ジャスミンを思わせる香りに、レモンやブラウンヌガーのような後味が特徴のコーヒー。エチオピア グジ地区にある、ケイオン マウンテン農園で栽培された希少なコーヒーです。 生産国：エチオピア 生産地/生産者 : グジ地区 ケイオン マウンテン農園 標高：1,…
ヘーゼルナッツやキャラメルを思わせる風味と、モルトのような甘みが特徴のコーヒー。 ニカラグアのエル スヤタル農園で栽培されたコーヒーです。 生産国：ニカラグア 生産地/生産者 : エル スヤタル農園 標高：1,300〜1,550m 加工法：水洗式 キーワード：・…
フローラルの香りに、 シトラスピールと温かみのあるブラウンスパイスを思わせる、表情豊かな味わいのコーヒー。 マラング イーストとンウィカ ノースという２つの小規模な生産者協同組合から購買したコーヒーです。 生産国：タンザニア 生産地/生産者 : モ…
