2021-12-04から1日間の記事一覧

2018/1月サンドライドスマトラワハナエステート〜 SUN-DRIED SUMATRA WAHANA ESTATE

2018年

乾燥式加工法によって生まれるバナナやキウイフルーツを思わせるトロピカルな風味と、チョコレートやスパイスのような後味が特徴のコーヒー。スマトラ島北部にあるトバ湖付近に位置するワハナ農園で、コーヒーチェリーを天日でゆっくりと自然乾燥させたコー…