スターバックスリザーブ アーカイブ

STARBUCKS RESERVE アーカイブ(趣味)。スターバックスリザーブ に関する記録と気まぐれでコーヒー関連(スタバに限らず)の書籍や道具などの販売情報も。

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

2013/12月 ハワイ カウ ピーベリー 〜 HAWAI'I KA'U PEABERRY

フローラルな香りと瑞々しいジューシーな酸味に、ほのかにチョコレートとブラウンシュガーの風味をもつコーヒー。 ハワイ カウ地区のマウナロア山の斜面で育まれ、手摘みで収穫、選別された希少なピーベリーをお届けします。 生産国:アメリカ合衆国 生産地/…

2013/12月 コロンビア カルダス 〜 COLOMBIA CALDAS

ジューシーで鮮やかな風味に、やわらかなチョコレートのなめらかさと緑々しいハーブの香り。 スターバックスのコーヒーエキスパートたちがコロンビアで出会い、心奪われたコーヒーをお届けします。 生産国:コロンビア 生産地/生産者:カルダス県 標高:1,60…

2013/12月 エイジド スマトラ Lot No.084 〜 AGED SUMATRA LOT NO.084

あぶったマシュマロを思わせる甘みと、熟成した深みのある杉の香り。濃厚で力強いコクを感じるコーヒー。 丁寧に熟成させた5年の歳月が、独特の甘みや奥行きのある香り、力強いコクを生み出しました。 生産国:インドネシア 生産地/生産者:スマトラ島北部 …

2013/12月 ジャマイカ ブルーマウンテン アンバー エステート 〜 JAMAICA BLUE MOUNTAIN AMBER ESTATE

凛とした香りが豊かに広がり、シトラスフルーツになめらかなミルクチョコレートの風味をもつコーヒー。 山々を包む霧が青く見えることから名付けられたと言われるブルーマウンテンの霧の中で大切に育まれたコーヒーです。 生産国:ジャマイカ 生産地/生産者…

2013/11月 100% カウ コーヒー 〜 100% KA'U COFFEE

フレッシュなココナッツやキャラメルの甘い香りと、ナッツやほのかなシトラスのニュアンスが特徴のコーヒー。 コーヒー オブ ザ イヤー受賞以来注目を集めるハワイ島カウ地区から、2013年のリザーブとして再びお届けします。 生産国:アメリカ合衆国 生産地/…

2013/11月 コスタリカ ラ キャンデリラ エステート 〜 COSTA RICA LA CANDELILLA ESTATE

鮮やかで甘みのある酸味とクリーミーな口あたりが心地よく調和し、後味にチョコレートの風味を感じるコーヒー。 サンチェス一家こだわりのコーヒーがスターバックス ローストに出会い、素晴らしい風味のコーヒーに仕上がりました。 生産国:コスタリカ 生産…

2013/9月 パナマ カルメン エステート 〜 PANAMA CARMEN ESTATE

際立つフローラルやレモンのようなシトラスの複雑な風味に、プラリネの甘みをあわせ持つエレガントなコーヒー。 スペシャルティコーヒー業界では高名なカルメン農園からお届けします。 生産国:パナマ 生産地/生産者:カルメン農園 標高:1,700〜1,900m 加工…

2013/9月 スマトラ ワハナ エステート 〜 SUMATRA WAHANA ESTATE

タラゴンやパプリカのようなグリーンでハーバルな力強さを思わせる風味に、やさしい酸味とまろやかなコク。 スターバックスから初めてご紹介する、水洗式のスマトラ産コーヒーです。 生産国:インドネシア 生産地/生産者:ワハナ農園 標高:1,300〜1,500m 加…